慢性腎衰竭能吃香椿雞蛋嗎

      慢性腎衰竭不建議吃香椿。香椿含亞硝酸鹽較多，腎功能衰竭的人對(duì)這個(gè)毒素清除能力下降容易中毒。慢性腎衰竭要求低鹽低脂優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白可以吃，每天限量。

      慢性腎功能衰竭患者平時(shí)盡量少吃高脂肪高膽固醇食物，特別是動(dòng)物內(nèi)臟，雞蛋的膽固醇含量都是比較高的，所以香椿雞蛋的話盡量還是要控制一下。平時(shí)進(jìn)食的蛋白質(zhì)量以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主。