蘋果籽內含有一種氫甙類物質,被腸道吸收后會產生一定的氰化物會導致人體中毒,如果吃的少的話,是不會引起中毒的,如果大量服用蘋果汁兒,會有中毒的情況發(fā)生,會引起呼吸困難,昏迷甚至強直性痙攣,平時我們吃蘋果的時候咬到蘋果籽最好不要吃下去,要吐出來。
蘋果種子是不可以吃的,吃過多會容易導致中毒的現(xiàn)象,因為蘋果籽中含有一種青苷類的物質,對胃腸道會有一定的反應,造成惡心嘔吐,并且身體缺血缺氧甚至于中毒
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