金針菇含有什么元素？

      金針菇里面也是含有一定的營養(yǎng)成分的，金針菇含有蛋白質(zhì)，而且含有一些維生素和微量元素，也含有膳食纖維，金針菇也含有氨基酸。吃金針菇也可以提高身體免疫力。

      金針菇含有豐富的必需氨基酸，特別是賴氨酸和精氨酸，鋅鐵等礦物質(zhì)也比較豐富，可促進機體代謝能力增強機體的生命活力，還含有一些生物活性物質(zhì)，包括撲素，葡萄糖等能夠調(diào)補氣血，扶正固本。