雞蛋膽固醇高嗎

女 | 32歲 2021-12-03 21:35:30 3人回復來自未知

健康咨詢描述：你好，看的雜志上說雞蛋的膽固醇高。雞蛋含膽固醇高嗎？什么炒雞蛋能低耗雞蛋里的膽固醇？請問怎樣吃比較好，求解。

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2021-12-03 22:20:09 我要投訴

包括雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋等都屬于膽固醇含量較高食物，過多過量會增加血脂高，膽固醇增高等情況，所以，雞蛋是需要適量吃就可以的，而雞蛋可以和番茄一起烹飪可以降低一些，不過最重要還是要少吃適量。

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2021-12-03 21:56:26 我要投訴

雞蛋里面含的膽固醇并不高，而且膽固醇主要存在在蛋黃中，如果膽固醇高的人是可以少吃一些雞蛋的，膽固醇高的人也要少吃一些動物肝臟，在動物肝臟里面，膽固醇的含量也是比較高的。

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2021-12-03 22:12:29 我要投訴

雞蛋含膽固醇不高，膽固醇是人體生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分，每天都需要適量的攝入，每天吃一個雞蛋不會造成膽固醇的升高，蛋黃中含有卵磷脂和單不飽和脂肪酸，可以分解油脂清潔血管，預防心腦血管疾病的發(fā)生。
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