面筋含有哪些微量元素？

      面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富，屬于高蛋白，低脂肪，低糖低熱量食物，還有鈣，鐵鉀等多種微量元素，是一種值得提倡的美味食品，缺鐵的話可以用面筋來(lái)補(bǔ)充

      面筋富含豐富的高蛋白，含有鐵，磷，鉀等微量元素，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物，可以提高人體的免疫力，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，面筋相對(duì)來(lái)說(shuō)，熱量是比較低的，適合減肥的人群食用。