中老年人為什么要多吃黑木耳？

      黑木耳中有很多對人體有益的營養(yǎng)成分，里面的含鐵量非常高，能夠養(yǎng)血補(bǔ)血，可以防治缺鐵性貧血，能減少血小板凝固，預(yù)防血栓的發(fā)生，黑木耳還可以促進(jìn)腸道蠕動，防止肥胖，預(yù)防直腸癌的發(fā)生

      中老年人應(yīng)該多吃一些黑木耳，因為黑木耳的營養(yǎng)是非常豐富的，含有豐富的蛋白質(zhì)，多糖維生素，胡蘿卜素以及大量的微量元素，而且經(jīng)常吃黑木耳，可以讓血液粘稠度降低，大大減少腦卒中的發(fā)生。