吃猴頭菇抗癌嗎？

      猴頭菇中含有多種氨基酸、維生素及礦物質(zhì)，對于胃炎，胃癌都有很好的預(yù)防效果。猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì)能夠抑制癌細胞中遺傳物質(zhì)的合成，需要注意猴頭菇不能與野雞肉同食，腹瀉的人應(yīng)該避免食用猴頭菇

      經(jīng)常的吃猴頭菇是可以起到防癌，抗癌的作用的，猴頭菇當(dāng)中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，維生素以及礦物質(zhì)對于胃炎，胃癌，食道癌腸癌食道癌腸癌12指潰瘍都有一定的作用。