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蕎麥面怎么做比較有營(yíng)養(yǎng)呢？
男 | 0個(gè)月 2021-11-28 21:39:17
1人回復(fù)
來(lái)自未知
健康咨詢描述： 蕎麥面怎么做比較有營(yíng)養(yǎng)呢？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2023-02-13 10:40:16 我要投訴
蕎麥面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。里面含有蛋白質(zhì)，還有賴氨酸以及鈣鐵鋅等微量元素，蕎麥面含有大量的膳食纖維，所以蕎麥有營(yíng)養(yǎng)保健作用，里面含有維生素e和可溶性的膳食纖維以及煙酸和蘆丁，可以幫助降低人體血脂和膽固醇，軟化血管保護(hù)視力?？梢杂檬w麥面加面粉，制作成饅頭，也可以用蕎麥面做成面條或者是烙餅吃。
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