用煤火直接烤燒餅有毒嗎

女 | 65歲 2021-11-27 16:43:35 1人回復來自未知

健康咨詢描述：前幾天回老家，親戚買了好多馬蹄燒餅，這是我從小最愿吃的，特別香?？墒锹犝f它使用一個大大的烤爐，里邊直接用煤火烤的。我們大人孩子都吃了兩天了，我非常擔心，請問這樣烤的食物會有毒嗎？:

想得到的幫助：現在這種用煤火烤地瓜，烤燒餅的還很多。請問這樣烤的食物對人體有哪些害處？

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2021-11-27 16:48:05 我要投訴

用煤火直接少烤，馬蹄燒是不會導致燒餅中毒的。放心吧，沒有任何問題的，主要是用沒火的時候盡量避免自己吸進去，主要是避免一氧化碳中毒的。所以說你只要沒有頭暈的癥狀就沒關系。

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