豆?jié){蛋白質(zhì)含量要比牛奶還要高,紅糖里面有多種肌酸,這種肌酸與豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,會(huì)使蛋白質(zhì)變性沉淀,不容易吸收,所以在喝豆?jié){的時(shí)候,不要加紅糖。
豆?jié){里不建議加紅糖,如果加紅糖,紅糖中含有很多種計(jì)算,如果豆?jié){加紅糖,不容易被人體所吸收,所以不能釋放豆?jié){里的一些營養(yǎng),不利于身體健康,喝豆?jié){時(shí)可以適量的加一些白糖,但是不要加太多,加太多也會(huì)影響豆?jié){的營養(yǎng)。如果想要健康的飲食方式,建議豆?jié){,不要加任何糖。
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