綠葉蔬菜可以排毒嗎？

      綠色葉子的蔬菜多呈堿性，可以中和飲食代謝中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性，這種清除血中有毒物大有好處，我們經(jīng)常吃一些綠葉蔬菜，可以軟化血管，保護(hù)眼睛，達(dá)到清腸排毒的作用。

      綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學(xué)物，有利于減少污染物的吸收，促進(jìn)它們從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。