有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 烏雞有哪些營養(yǎng)？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2023-02-13 11:01:56 我要投訴
你好，烏雞也叫做烏骨雞。營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，含有豐富的粗蛋白、粗纖維、鈣離子、鐵離子.吃了之后可以有效的補(bǔ)充人體所需要的微量元素，增強(qiáng)人體的免疫力。而且里面含有豐富的氨基酸，是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。從中醫(yī)角度來講，烏雞可以有效的補(bǔ)中益氣，但是因?yàn)闉蹼u本身屬于一種溫性的食物，吃多了容易導(dǎo)致生熱動(dòng)風(fēng)，所以建議適量服用，防止出現(xiàn)咳嗽、多痰等癥狀
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