為什么老人說雞的翅膀尖不能吃？

      主要是由于雞翅尖兒中淋巴比較多，會產(chǎn)生各種毒素以及致癌物質(zhì)，所以最好不要吃雞翅尖，還有由于飼養(yǎng)的雞一般會添加飼料以及激素，讓其迅速長大，所以就雞翅尖最容易沉積激素的。對身體是非常不利的。

      雞翅尖不是不能吃，雞翅尖本身是不含有致癌物質(zhì)的，但雞翅部位的淋巴較多，不宜多吃。因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。