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新鮮黃花菜能直接吃嗎？

男 | 0個(gè)月 2021-11-18 13:19:20 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 新鮮黃花菜能直接吃嗎？

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王勇
王勇 河南省人民醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)全科及高血壓的研究工作，慢性支氣管炎、慢性阻塞
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2022-10-15 15:58:48 我要投訴

      新鮮的黃花菜，不建議直接吃，再吃時(shí)一定要去掉花蕊，因?yàn)辄S花菜中的花蕊含有毒素，有可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒。新鮮的黃花菜一定要通過(guò)加工經(jīng)過(guò)蒸煮才可以食用。千萬(wàn)不要直接吃，如果直接吃有可能會(huì)引發(fā)中毒的表現(xiàn)，出現(xiàn)惡心嘔吐，頭痛，腹痛等癥狀。

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