維生素e的作用及功能是什么？
健康咨詢描述： 我現(xiàn)在上班經(jīng)常要加班，最近感覺自己一直頭暈，沒有什么精神，皮膚特別干燥，有黑眼圈，臉上的皮膚也特別暗黃，整個人沒有氣色，頭發(fā)還一直掉，去看了下醫(yī)生，醫(yī)生讓我平時多補(bǔ)充點(diǎn)維生素e。
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維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。維生素E是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，它可以中斷自由基的連鎖反應(yīng)，保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，防止膜上脂質(zhì)過氧化作用。
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維生素E是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，它可以中斷自由基的連鎖反應(yīng)，保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，防止膜上脂質(zhì)過氧化作用。維生素E還可以抑制人體脂褐素的沉積，起到延緩細(xì)胞衰老的作用。還有研究報道，維生素E可以通過維持遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性和防止染色體結(jié)構(gòu)變異，來調(diào)節(jié)機(jī)體代謝活動有條不紊地進(jìn)行，起到延緩衰老的作用。
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