杏有哪些營養(yǎng)價(jià)值？

      杏胡蘿卜素含量很高，能夠幫助人體攝取維生素A，維生素C能夠降低膽固醇，預(yù)防心臟病和慢性病等發(fā)病。能夠生津止渴，對于津傷所導(dǎo)致的口渴、口干的人，適當(dāng)吃杏有很好的生津止渴的作用。

      你好，杏的營養(yǎng)價(jià)值與功效有以下幾點(diǎn)：第一，杏中含有大量黃酮類物質(zhì)，這種成分可以調(diào)節(jié)心臟肌肉和神經(jīng)的活性，可以預(yù)防心臟病和心肌梗死的發(fā)生。第二，杏中含有很多維生素C和多酚類成分，可以降低血管內(nèi)的膽固醇，預(yù)防血栓的形成。第三，杏中含有大量膳食纖維和水分，食用之后可以在胃內(nèi)大量吸水膨脹，刺激腸胃蠕動(dòng)，加速排便，對便秘有一定的治療效果。