為什么說芥藍(lán)品嘗價(jià)值高？

      你好，芥藍(lán)是一種蔬菜，這種蔬菜營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素，微量元素，蛋白質(zhì)，糖類，胡蘿卜素，膳食纖維等營養(yǎng)成分，平時(shí)適當(dāng)?shù)某赃@種蔬菜可以清熱去火，排毒養(yǎng)顏，促進(jìn)胃腸道蠕動，預(yù)防便秘，促進(jìn)身體的新陳代謝。

      你好，我們知道，芥藍(lán)是甘藍(lán)類蔬菜，我國特產(chǎn)蔬菜，也是兩廣、福建等南方地區(qū)的家常菜。它嚼起來爽而不硬、脆而不韌，蘇東坡還曾寫詩贊美它：“芥藍(lán)如菌蕈，脆美牙頰響”，所以它的好吃是從古至今大部分人都認(rèn)同的