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王寶進(jìn) 大連大學(xué)附屬新華醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長高血壓病，血脂異常，慢性胃炎等常見慢性病診治。
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2021-11-12 14:01:26 我要投訴
大蒜主要的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)，糖分，脂肪，胡蘿卜素，維生素b1，維生素b2，維生素c以及粗纖維，鈣，磷，鐵和微量元素鋅，鎂，銅等。大蒜能夠增進(jìn)食欲，防治流感，可以消一切腫毒。
2021-11-12 11:00:43 我要投訴
你好，大蒜中的營養(yǎng)元素主要是大蒜素，可以起到抗菌消炎抗腫瘤的作用。大蒜中還含有硒和鍺，可以排毒清腸，預(yù)防腸胃疾病。降低血糖，預(yù)防糖尿病。含有B族維生素可以提高免疫力。
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