適量的吃一些雞蛋對(duì)身體是有好處的的,可以補(bǔ)充身體維生素e,可以增強(qiáng)身體免疫力,還可以補(bǔ)充維生素d,可以促進(jìn)對(duì)鈣的吸收,還可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,增強(qiáng)身體免疫力,但是一次性不要多吃,一天最好不要超過三個(gè)。
雞蛋的營養(yǎng)非常豐富,富含有膽固醇,同時(shí)雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白,氨基酸比例很適合人體生理需要,易于被人體吸收,營養(yǎng)價(jià)值很高。蛋黃中含有豐富的卵磷脂以及鈣,鋰鐵,維生素a、維生素D以及B族維生素,這些成分可以增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益。但是雞蛋也不能食用太多,食用太多會(huì)加重肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān),也會(huì)影響其他食物攝入量的相對(duì)減少,吃過多雞蛋會(huì)使人體的膽固醇含量增高,容易患上高血脂癥。
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