吃蝦皮也可以幫助補鈣,可以用蝦皮燉湯,也可以搭配其他的蔬菜和雞蛋一起烹飪,這樣可以幫助里面的鈣物質(zhì)吸收,但是不建議晚上吃,晚上吃不利于吸收和利用。
蝦皮可以用來煲湯,也可以用來煮粥,還可以用來炒菜,都能夠起到補鈣的效果。但是蝦皮中含有大量的膽固醇,所以患有膽固醇高的患者,不可以過多的食用,以免加重病情。
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