有高血脂的人能喝山藥雞湯嗎

      指導意見：
      因為雞湯內(nèi)所含的營養(yǎng)物質(zhì)，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質(zhì)、脂肪和無機鹽等。湯里所含的蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右，而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸

      有高血脂的人是可以喝山藥雞湯的，需要注意的是如果雞湯比較油膩的話就不要喝了，可以少量的喝一點清淡的湯。高血脂的人是可以吃一些山藥的。山藥中含有大量的黏液蛋白，維生素礦物質(zhì)，可以預防老年人心血管疾病，還可以健脾補肺，固腎益精。