為什么泡茶選用紫砂壺好？

      你好，喝茶為什么用紫砂壺最好?1、用紫砂壺泡茶，茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán)，壺的內(nèi)壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。長(zhǎng)久使用的紫砂茶壺，內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時(shí)間越長(zhǎng)，茶銹積在內(nèi)壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長(zhǎng)期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的。
      2、紫砂茶壺里外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，并具有較強(qiáng)的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這里。3、紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)，密度高。紫砂壺壺壁有一定的氣孔率，壺內(nèi)易吸茶汁，內(nèi)壁勿刷，無異味。4、紫砂壺使用越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長(zhǎng)久使用，器身會(huì)因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤(rùn)可愛，通過泡茶用壺，養(yǎng)壺，更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美，登大雅之堂，為時(shí)人所珍惜。
      泡茶最好的茶具材質(zhì)要數(shù)紫砂茶具了，有些人喝茶不太注重茶具方面，所以都是采用普通的玻璃或者陶瓷材質(zhì)的茶具，但紫砂茶具無疑是最好的泡茶茶具。紫砂壺茶具是采用天然的泥色制作而成，被稱為新質(zhì)陶器，美觀效果非常好。紫砂茶具的優(yōu)點(diǎn)也是很多其他茶具做不到的，所以茶具買紫砂茶具材質(zhì)的好。紫砂茶具最好的地方就是質(zhì)量非常好，茶具本身非常堅(jiān)硬細(xì)膩?zhàn)龉ず茫瑳]有吸水性。紫砂茶具用來泡茶是最能發(fā)揮出茶葉本身的好處的，紫砂壺茶具泡茶時(shí)能耐寒耐熱，還能完美保存茶葉原來的茶香。即使是很長(zhǎng)時(shí)間泡出來的茶都能保持茶葉原有的香味，也不會(huì)悶壞茶葉，這就是紫砂茶具最好的地方了。

      紫砂壺化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不容易與茶葉產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，所以泡茶用紫砂壺是比較好。睡覺前不適合喝茶水，避免影響睡眠，不要喝隔夜茶，也可以適當(dāng)?shù)挠弥胁菟幃?dāng)茶喝，高血脂的患者可以用決明子泡水。