為什么南瓜不要炒？

      南瓜一般多數(shù)以清蒸為主，這樣味道好，營養(yǎng)價值也高，南瓜中的營養(yǎng)元素不容易被破壞，如果難過進行碰頭，會導(dǎo)致油脂攝入過多，不利于身體健康，還會導(dǎo)致南瓜中的豐富的胡蘿卜素導(dǎo)致破壞，不利于營養(yǎng)元素被人體吸收。所以難過，通常是不建議炒的。

      為什么南瓜不要炒？不知道你這個理論是從哪里得來的，南瓜沒有說不能炒呀，南瓜既可以蒸著吃，也可以紅燒吃，也可以炒熟吃，沒有任何問題啊，南瓜含有豐富的淀粉和維生素，非常容易被人體消化吸收