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經(jīng)常吃菜花可以補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)素?

女 | 0個(gè)月 2021-11-08 10:59:19 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 經(jīng)常吃菜花可以補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)素?

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郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)胃腸道,肝膽胰腺疾病的診治,如消化性潰瘍,反流 幫助網(wǎng)友:11926
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2021-11-08 12:27:58 我要投訴

      你好,很多蔬菜都有新鮮的菜花,菜花中豐富的維c、胡蘿卜素、硒、維k、等多種具有生物活性的物質(zhì)。對(duì)人體可增強(qiáng)肝臟解毒能力、提高機(jī)體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發(fā)生、還可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌腫生長(zhǎng),減少癌癥的發(fā)病幾率

吳建國(guó)
吳建國(guó) 河源市源城區(qū)人民醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓,冠心病、糖尿病、慢性肺病及消化系統(tǒng)疾病。 幫助網(wǎng)友:734
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2021-11-08 11:31:20 我要投訴

      菜花里面含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素A75%以上。其維生素C的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍,價(jià)值連城。

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