您好,飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人,可多吃大豆,花生,黑木耳或白木耳及水果.晚餐應(yīng)少而清淡,過量油膩食物會誘發(fā)中風(fēng).食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食.多吃高纖維素食物.
低鹽
每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙.食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉.高鉀
富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用.多吃魚
果蔬
每天人體需要B族維生素,維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足.多吃些富含鈣的食品,
補鐵
研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆,木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血.
飲水
天然礦泉水中含鋰,鍶,鋅,硒,碘等人體必需的微量元素,煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀,對人體有益的鈣,鎂,鐵,鋅等會明顯減少,因此對符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝.茶葉內(nèi)含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素C氧化,有助于維生素C在體內(nèi)的利用,并可排除有害的鉻離子.此外還含鉀,鈣,鎂,鋅,氟等微量元素.因此每天用4-6克茶葉(相當(dāng)于2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益.
以上飲食原則,高血壓病人若能落到實處,持之以恒,必會有益于健康.
高血壓食療原則
得了高血壓后僅靠食療已不能控制血壓,但高血壓食療是重要的輔助治療的項目,時間長了就會顯現(xiàn)出它的療效.下面介紹一組高血壓食療方法,對高血壓初期尤其有效:
1 ,清早起來一杯冷開水約 1000ml ,這樣可以使一夜失去的水份得以補充,可使血液至少六小時變淡,直接減輕心臟和血管的壓力.還能使動脈粥樣斑塊液化.
2 ,限鹽早餐或無鹽早餐
限鹽和無鹽可以使血液粘度變淡,并有利于腎小球濾過,大量排尿又可以使鈉排出體外,達(dá)到降壓的目的,高血壓初期,醫(yī)生給患者
開出雙氫克尿塞等利尿的藥物,機(jī)理就是利尿排泄,減少血溶量達(dá)到降壓目的.
3 ,清淡飲食
食物中少吃煎,炒,油炸食物,多吃蔬菜和利尿降脂的食物,如冬瓜,煮黃豆等,多吃植物油,少吃動物油.
4 ,控制總量
不管什么食物,你都得控制到半飽和八成飽的份上,并不靠零食補充.
能按照上述高血壓食療原則控制飲食,一小段時間后您可能就不需要高血壓治療藥物了.
有益于降壓的食物:
① 葉菜類:芹菜,茼蒿,莧菜,汕菜,韭菜,黃花菜,薺菜,菠菜等;
② 根莖類:茭白,蘆筍,蘿卜,胡蘿卜,荸薺,馬蹄;
③ 瓜果,水果類:西瓜,冬瓜,西紅柿,山楂,檸檬,香蕉,水果,紅棗,桑椹,茄子;
④ 花,種子,堅果類:菊花,羅布麻,芝麻,豌豆,蠶豆,綠豆,玉米,蕎麥,花生,西瓜子,核桃,向日葵子,蓮子心;
⑤ 水產(chǎn)類:海帶,紫菜,海蜇,海參,青菜,海藻,牡蠣,鮑魚,蝦皮,銀魚;
⑥動物類及其他:牛奶(脫脂),豬膽,牛黃,蜂蜜,食醋,豆制品,黑木耳,白木耳,香菇.
建議低鹽飲食,低脂肪飲食.一定要禁煙,酒,避免情緒激動.如果有高血脂必須同時治療啊.否則降壓效果不好.在當(dāng)?shù)蒯t(yī)生指導(dǎo)下選擇降壓藥如:心痛定.最好選擇緩釋片如波依定或硝苯地平緩釋片口服,血壓更平穩(wěn).多吃芹菜,尤其是其根,可以有降壓作用,但是只是輔助治療,不能作為主要治療措施的啊.
溫馨提示:
避免情緒激動及過度緊張、焦慮。
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