提前放入冰箱的隔夜蔬菜有毒嗎？

      如果對于新鮮的蔬菜，放入冰箱冷藏柜中，應(yīng)該是沒有問題的，如果說是熟食或者放入時間過長，有可能會造成亞硝酸鹽上升，對人體構(gòu)成少量的影響，一般建議多食用新鮮的蔬菜和水果，盡量少吃隔夜的食物。

      隔夜菜盡早的放入冰箱里，只會導(dǎo)致毒副作用或細(xì)菌生長較慢，當(dāng)然不建議使用放置時間過久的蔬菜因為其中亞硝酸鹽的成分會急劇增高，建議日常還是應(yīng)使用新鮮的蔬菜，日常如果飲食不多的話，不要過早的加熱食材。