水煮毛豆的熱量也算很高的,遠遠高于其他鮮豆類的蔬菜。水煮毛豆的營養(yǎng)是非常豐富的,是水煮毛豆可以起到補鐵的作用,增強造血功能。而且可以有效改善食欲不振與全身疲倦的作用。
煮毛豆的熱量不高的,簡略的鹽水煮毛豆即是最好的甘旨。半杯煮毛豆可供給8克碳水化合物、4克膳食纖維和8克蛋白質(zhì),但僅富含90卡路里。所以,水煮毛豆的熱量是不高的。
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