銀耳羹對(duì)健康有什么好處呢？

      銀耳粥對(duì)于健康來說尤其是對(duì)于腸胃吸收來說是非常不錯(cuò)的，在平時(shí)如果是身體比較虛弱或者是手術(shù)后的患者，也建議去喝一些銀耳粥，來進(jìn)行一些身體上的補(bǔ)充和緩沖。

      你好，銀耳被稱為“平價(jià)燕窩”，營養(yǎng)豐富口感潤滑，可以潤肺化痰。潤肺銀耳羹原料：銀耳5克，冰糖50克。做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。