三文魚中含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,能提給人提供人體充足的熱量,促進(jìn)人體代謝,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。三文魚中還含有不飽和脂肪酸,易于人體吸收,并能降低人體膽固醇的含量,有預(yù)防高血脂的功效,還能保證細(xì)胞的正常生理功能。
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