花椰菜對(duì)身體有哪些好處呢？

      你好，保肝止血、抗癌防癌、美白
      花椰菜中含有多種抗癌物質(zhì)，包括異硫氰酸鹽化合物、蘿卜子素、吲哚衍生物活性物質(zhì)等，不僅可以起到抗氧化效果，長期食用還能夠降低直腸癌、乳腺癌、胃癌等疾病的發(fā)生幾率?；ㄒ酥械木S生素K含量較為豐富，有助于緩解痔瘡、月經(jīng)出血，改善凝血功能。花椰菜的維生素C以及二硫酚硫酮含量也比較豐富，可以減少黑色素生成，美白肌膚。

      白花椰菜含鉻，可穩(wěn)定血糖，也含有高抗氧化物質(zhì)維生素C及硒可提高人體抗氧化效果，同時(shí)因含水量高，熱量低，食用易有飽足感。與地瓜泥搭配一起食用，不僅增加飽足感，還具有養(yǎng)顏美容功效。