吃白蘿卜對(duì)身體的好處是非常多的,白蘿卜有以下功效:消炎止咳、促進(jìn)腸道消化、排毒養(yǎng)顏、防癌抗衰老抗氧化、提高身體免疫力。冬天吃蘿卜,夏天吃姜,這是我們北方民間的流傳的一句俗語(yǔ)。
白蘿卜里面含有豐富的維生素c以及各種微量元素,最多的就是鋅元素。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,能夠有效的提高身體的免疫力,白蘿卜含有豐富的芥子油,能夠增強(qiáng)食欲,還有助于身體的消化。其中含有的淀粉酶能夠有效的分解食物中的淀粉以及脂肪,這樣還有瘦身的作用。白蘿卜含有的多種酶中能夠分解出亞硝酸胺,是防癌的圣品。
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