指導(dǎo)意見:
腎病患者吃檸檬,檸檬富含豐富的維生素c,檸檬酸,低量鈉元素,高量鉀元素,對(duì)人體非常的有益,特別是維生素c能夠維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成,并保持它們正常的生理機(jī)能。
慢性腎炎的患者是可以喝檸檬水的,腎炎的患者要低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,低鹽就是少吃腌制食品和口味咸的食品;低脂就是膽固醇和脂肪含量豐富的食物要避免進(jìn)食;優(yōu)質(zhì)蛋白就是高生物價(jià)蛋白,以動(dòng)物蛋白為主,比如魚、肉、雞蛋白,避免含植物蛋白豐富的食物,如豆制品和堅(jiān)果類的食品,比如花生、瓜子、開心果,因?yàn)楹械谋匦璋被崃可伲x廢物多,增加了腎臟的負(fù)擔(dān)。檸檬水含脂肪和蛋白質(zhì)含量都非常低,符合慢性腎炎的飲食要求,所以說是可以喝的。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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