枸杞子中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)？

      枸杞子里面含有大量的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素以及鐵，鋅，磷鈣等營養(yǎng)成分。枸杞子具有護肝抗衰老功效，同時還有促進免疫，調(diào)節(jié)免疫的作用。另外枸杞子里面含有豐富的胡蘿卜素，維生素a，維生素B以及鈣和鐵等元素。

      你好，枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量，提高抗體效果。