蔥有什么營養(yǎng)價(jià)值？

      這個(gè)營養(yǎng)價(jià)值倒談不上，主要是一種做為料啊，臨床上有一定的刺激食欲，增加食欲的一個(gè)作用，那么有些人可能比較喜歡這種辛辣的味道，那么它本身也是含有一些辛辣素和維生素，對(duì)人體有一定好處，但與其他食物相比較，沒有什么特殊優(yōu)勢(shì)

      你好。蔥本身含有大量的膳食纖維和一定量的維生素等等，但是，因?yàn)榕腼儠r(shí)的高溫和食用量很少，所以沒有什么實(shí)際意義。其實(shí)蔥的營養(yǎng)價(jià)值在于它能幫助調(diào)味，改善食欲，幫助人們更好的進(jìn)食，以補(bǔ)充必要的營養(yǎng)物質(zhì)。