病情分析:
想要最大限度保留公雞的營養(yǎng)成分,可以選擇進(jìn)行清燉的方法,盡量避免通過煎烤,油炸等烹調(diào)方式對雞肉進(jìn)行處理,另外在清燉時適量加入一些滋補(bǔ)的中藥材,效果也是非常不錯的。
指導(dǎo)意見:
小公雞怎么做?比較有營養(yǎng)又好吃,我認(rèn)為這個看每個人的口味不一樣,這個好吃的標(biāo)準(zhǔn)很難判斷,只要吃下去都是有營養(yǎng)的,比如說可以紅燒,也可以清蒸,也可以拿來燉
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