喝豆?jié){的時候一定要煮熟煮透,不要喝沒有煮熟的豆?jié){,避免出現(xiàn)惡心腹瀉的情況,喝豆?jié){的時候也不能夠空腹空腹喝豆?jié){,不容易起到補益的作用。
豆?jié){是屬寒性的,所以有胃寒,還有脾胃虛弱的不宜喝豆?jié){。豆?jié){不能與藥,尤其是不能與抗生素類藥物同用,因為有些抗生素類藥物會破壞豆?jié){的營養(yǎng)成分,同時豆?jié){中所含的鐵、鈣子也會是藥物藥效降低或者失效。豆?jié){不宜放在保溫瓶里存放,這樣會滋生細菌,使豆?jié){里的蛋白質(zhì)變質(zhì)。
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