豆類豆制品它又便宜又安全,能夠有效的降低血脂,而且它的這個(gè)植物蛋白的含量也比較高。豆制品中鈣、鎂等無機(jī)鹽含量較為豐富,適合缺鈣患者食用。其含有的蛋白質(zhì)、氨基酸等元素都是人體需要的。
你好,經(jīng)常吃大豆是可以降低血脂的。大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內(nèi)可與膽固醇競(jìng)爭(zhēng),減少膽固醇吸收。在降低高脂血癥患者血液中的“壞膽固醇”的同時(shí),不影響血液中的“好膽固醇”,有很好的降脂效果
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