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蓮藕可以清熱除煩嗎？

男 | 0個(gè)月 2021-10-15 22:03:35 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 蓮藕可以清熱除煩嗎？

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劉昳
劉昳 西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 胃癌，結(jié)腸癌，直腸癌，乳腺癌，脂肪肝，胃食管反流疾 幫助網(wǎng)友：98
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2022-11-02 21:42:45 我要投訴

      蓮藕。中醫(yī)認(rèn)為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯，可改善睡眠質(zhì)量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是，長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。

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