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吃雞蛋時(shí)需注意什么?

女 | 0個(gè)月 2021-10-14 20:43:32 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 吃雞蛋時(shí)需注意什么?

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彭淼云
彭淼云 茂名市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 慢性胃炎,腸炎短暫性腦缺血發(fā)作,腦梗塞,急性上呼吸 幫助網(wǎng)友:49476稱贊:8
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2021-10-14 23:25:05 我要投訴

      你好,吃雞蛋的話要注意煮熟,雞蛋不能生吃的。盡量少吃一些茶葉蛋和隔夜的蛋,還有就是吃雞蛋盡量不要和豆?jié){同食,這樣很多營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)遭到損失。

劉少敏
劉少敏 河源市源城區(qū)人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 糖尿病,細(xì)菌感染性肺炎,原發(fā)性高血壓,冠心病,尿路 幫助網(wǎng)友:1855
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2021-10-14 22:06:35 我要投訴

      雞蛋屬于完全營(yíng)養(yǎng)食品,富含蛋白質(zhì),而且人體的吸收率也特別高。但是,雞蛋也不能瞎吃亂吃,需要大家注意,不能吃生雞蛋,以防中毒;不能吃毛蛋;雞蛋一天不要吃很多;雞蛋不要放室溫下;雞蛋不要煎或炸,以免維生素?fù)p失大,而且能量特別高更容易肥胖。

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