高血糖的病人可以吃粉絲,糖尿病患者的飲食原則是限量,但不忌口,因此可以吃粉絲。一方面要知道粉絲因為富含淀粉,所以要作為主食來進食,每一頓飯的主食總量最好不要超過二兩,所以這頓吃了粉絲,相應就要減少其他的主食攝入,這是一方面。
高鐵的話就可以適當吃些粉絲,但一定要注意控制好量,避免吃得過多引起血糖的異常波動,因為高血壓患者需要注意的是控制好每天熱量食物的總量,千萬不要因小失大。
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