干黃花菜的功效與作用是清熱利尿、解毒、消腫、止血,除煩寬胸,養(yǎng)血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利濕熱、發(fā)奶。我們要多吃干黃花菜。干黃花菜可以給人體提大量的營養(yǎng),如蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素A粗纖維、磷、鈣、鐵及礦物質對人體健康頗有益處。
你好,黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經;有清熱利尿,解毒消腫,止血除煩,寬胸膈,養(yǎng)血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利濕熱,發(fā)奶等功效;主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥。黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。
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