苜蓿味甘淡,性微寒,具有清胃熱,利尿除濕的功效,對各種小出血和胃肺以及十二指腸出血都能獲得預(yù)防的效果。苜蓿中含有大量的鐵元素,可作為治療貧血的輔助食品。苜蓿中所含的苜蓿素能夠抑制腸道收縮具有防癌的功效
苜蓿的作用及功效,首先可以治療膀胱結(jié)石及緩解浮腫,其次可以緩解風(fēng)濕筋骨疼神經(jīng)疼。苜蓿中還含有苜蓿素和苜蓿酚等物質(zhì),有止咳平喘作用,對支氣管炎有一定的療效。
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