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胡蘿卜有食療價值嗎？

女 | 0個月 2021-10-09 13:28:38 2人回復 來自未知

健康咨詢描述： 胡蘿卜有食療價值嗎？

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金星 開封市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 糖尿病，糖尿病合并妊娠，糖尿病并發(fā)癥 幫助網(wǎng)友：37677
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2021-10-09 18:29:25 我要投訴

      胡蘿卜是胡蘿卜素最好的來源之一，有抗氧化功效還能保護眼睛健康，此外胡蘿卜富含維生素C具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應。從而減輕操作電腦造成的皮膚干燥等不適。

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智陞雯 山西醫(yī)科大學第一醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 內(nèi)科各種常見病、多發(fā)病的診斷和治療 幫助網(wǎng)友：30027
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2021-10-09 19:59:27 我要投訴

      病情分析：胡蘿卜有很高的食療價值。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患夜盲癥，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。

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