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楊紅梅 巴中市中心醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2021-10-07 18:22:25 我要投訴
蘆筍不可以用微波爐加熱，是因?yàn)樾迈r的蘆筍富含豐富的維生素以及多種抗氧化的營(yíng)養(yǎng)素，通過微波爐加熱可以導(dǎo)致蘆筍中的維生素流失，所以我們建議最好不要通過微波爐加熱來進(jìn)行食用
2021-10-08 05:44:38 我要投訴
蘆筍不能用微波爐加熱，微波爐加熱會(huì)導(dǎo)致蘆筍中的維生素流失，因?yàn)榫S生素C悉和B族維生素屬于水溶性維生素，穩(wěn)定性更差，遇水遇熱遇光容易遭到破壞，所以蘆筍不應(yīng)該用微波爐加熱
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