煮粳米粥時(shí)表面浮著的是什么？
女 | 0個(gè)月 2021-10-07 06:53:26
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健康咨詢描述： 煮粳米粥時(shí)表面浮著的是什么？
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2021-10-08 07:51:10 我要投訴
你好，經(jīng)常用粳米煮粥的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，煮粥時(shí)，上面有一層濃滑如膏之物，稱為米油，也稱粥油，是補(bǔ)益填精上品，病人、產(chǎn)婦、老人及體弱者最宜食用。如單取此米油，加上少許食鹽空腹服下，效果更佳。所以不要把它當(dāng)成不好的東西扔掉，其實(shí)是好東西，可以給病人或者老人喝，對(duì)身體好。
2021-10-07 11:01:38 我要投訴
煮梗米粥時(shí)表面上浮著的漂浮物，一般都稱之為米油，粥熬好以后上面浮著一層比較細(xì)膩，粘稠的物質(zhì)可以食用，而且粥油營(yíng)養(yǎng)比較豐富，具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用
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