萵筍葉有什么營養(yǎng)價值？

女 | 0個月 2021-10-06 06:08:30 2人回復來自未知

健康咨詢描述：萵筍葉有什么營養(yǎng)價值？

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2021-10-06 07:47:14 我要投訴

萵筍是低熱量的蔬菜，萵筍葉它含有豐富的維生素C和葫蘆素，萵筍葉有點苦，可以先焯水，去掉苦味以后再吃，生吃，涼拌，腌制等都很好，有很好的食療作用。

侯加洲衛(wèi)輝市人民醫(yī)院副主任醫(yī)師擅長: 腎病綜合征狼瘡性腎炎腎病等幫助網(wǎng)友：30441

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2021-10-06 07:14:12 我要投訴

蔬菜，水果對飲食方面只是一個補充的作用，主要的食物來源還是糖，蛋白和脂肪來補充人體的營養(yǎng)，那么一些蔬菜，它里面含的都是纖維素，維生素微量元素，萵筍葉也不例外，也是這種情況，所以說不要把它看的太神奇。

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