洋蔥具有一定的防癌抗癌作用,洋蔥的保健價值和功效是非常多的,經(jīng)常吃洋蔥也能夠降低膽固醇,還能夠預防感冒,也能夠補鈣。洋蔥的營養(yǎng)成分也是非常豐富的。
常吃洋蔥確實能夠起到防癌的作用,經(jīng)常吃洋蔥可以降低胃中亞硝酸鹽的含量,而且洋蔥中還含有了櫟皮素的物質(zhì),屬于天然的抗癌物質(zhì),洋蔥中還含有硒元素,能夠起到抗氧化的作用
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