選擇土豆時要注意什么？

      要看土豆是否有損傷的，如果土豆有破皮或者土豆有蟲子孔，建議不選擇這種土豆看土豆外形。啊，是否適合來蒸或者煮。比較圓的土豆，土豆削起來很方便。比較光滑的土豆口感比較脆。

      選擇土豆時要注意它的顏色和外皮，顏色是土黃色的，是自然生長的，土豆外皮的光潔度也可以看出，土豆的外皮不是越光滑越好，搓一搓外皮不會輕易掉落，這種是新鮮的土豆。