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什么洗菜方法能保存營(yíng)養(yǎng)?

男 | 0個(gè)月 2021-09-26 08:38:35 3人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述: 什么洗菜方法能保存營(yíng)養(yǎng)?

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齊晨越
齊晨越 遼寧省朝陽(yáng)市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,干燥綜合征,系統(tǒng)性紅斑狼瘡,強(qiáng)直 幫助網(wǎng)友:39122
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2021-09-28 13:18:21 我要投訴

      洗菜的方法保留營(yíng)養(yǎng),可以在水龍頭下用流動(dòng)的自來(lái)水來(lái)清洗,另外可以將菜浸泡以后再洗,相對(duì)比流動(dòng)水洗菜更健康,不要菜切了以后再洗,容易造成營(yíng)養(yǎng)的流失。

李淑琴
李淑琴 邯鄲市永年區(qū)婦幼保健院   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 慢性支氣管炎,病毒性心肌炎,慢性胃炎,支氣管炎,冠 幫助網(wǎng)友:15910稱(chēng)贊:3
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2021-09-26 12:45:07 我要投訴

      保存營(yíng)養(yǎng)的洗菜方法,第一可以在盆子里盛一盆水,把菜浸泡之后,再進(jìn)行清洗,第二,可以用流動(dòng)的水來(lái)清洗,直接在水龍頭下流動(dòng)的水來(lái)洗菜,這樣相對(duì)比要比把菜放在盆子里洗更能保存營(yíng)養(yǎng)。

張松
張松 臨沂市第四人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 頸肩腰腿痛,中風(fēng),失眠,腰椎間盤(pán)突出,肥胖癥 幫助網(wǎng)友:68515
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2021-09-28 11:14:18 我要投訴

      指導(dǎo)意見(jiàn):
      洗菜菜方法的話(huà),建議還是要選擇一些洗菜專(zhuān)門(mén)用的洗劑,這樣的話(huà)對(duì)于蔬菜的物質(zhì)保留是有一定的好處的,平常的話(huà)也是要注意吃新鮮的蔬菜,這樣的花癡。
      以上是對(duì)“什么洗菜方法能保存營(yíng)養(yǎng)?”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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