指導(dǎo)意見:
銀耳含有多種多糖物質(zhì),據(jù)說對(duì)人體胰島功能有一定的調(diào)節(jié)作用。所以血糖高的病人可以吃銀耳,糖尿病患者需要控制飲食,但這并不是說他們不能吃任何東西。主要是控制飲食中的總熱量,在食物種類上,不要選擇高熱量、高脂肪的食物
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